Retrouvez ce week-end la viande maturée de chez Lerda Boucherie de Mougins.
Viande affinée dans leurs locaux selon un processus très particulier contrôlé par leur Maître affineur.
Leur spécialité dont il nous font profiter ce week-end, leur faux filet de race Simmental maturé plus de 2 mois.
Viande d’exception qui ravira votre palais.
Bœuf engraissé 10 mois à la pomme de terre, betteraves et pâturages…
De cette viande de qualité nous en ferons un trésor dans votre assiette.
Nos plats sont élaborés à partir de produits sélectionnés pour leur haute qualité, nous choisissons des partenaires qui sont des producteurs et artisans locaux, nous permettant une meilleur traçabilité des produits.
Pour toute demande de réservation, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 0493494708 ou par mail sur notre site directement.
A bientôt !